Hablar de café en Venezuela es hacer mención indudablemente al municipio Boconó en el estado Trujillo, localidad que ha sido reconocida nacional e internacionalmente por su excelencia en la producción del rubro.
Al respecto en este 2022 cuatro productores de la jurisdicción fueron escogidos en el selecto "Grupo Elite de Venezuela", que participará en el Primer Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano, donde un total de 15 fincas caficultoras del país, escogidas entre más de 200, por un grupo de especialistas tras presentar sus muestras en el mes de marzo, competirán por el sitial de honor del Café en el país.
Eduardo de Jesús Castellano (Finca El Volcán), Pablo Andrés Valladares ( Finca El Retoño), Ligia Báez de Moniet (Finca Maripier) y Pedro Colmenares Piñero Finca San Isidro 2015), son los abanderados por el estado Trujillo en la mencionada competencia a realizarse en el mes de mayo en la ciudad capital y dónde los tres primeros lugares, según refiere el comité organizador del @EICV22 obtendrán una premiación metálica, así como su producto será ofertado en una subasta internacional.
Cabe destacar que los estados Miranda y Trujillo son los que cuentan con mayor representación en el evento con cuatro participantes respectivamente.
Informa Carmen Beatríz Martorelli @cvmartorelli
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